Taller online Fermentación de kombucha y salud digestiva
Teníamos pendiente hacer un taller de kombucha, así que los escuchamos y ya tenemos fecha para esta versión teórico – demostrativa, donde aprenderemos sobre:
- La fermentación, importancia de la microbiota intestinal, prebióticos y probióticos para nuestra salud digestiva, y sistema inmune.
- Primera fermentación de Kombucha: Tradicional (a base de té negro).
- Infusiones (a base de rooibos, hibisco o mate).
- Segunda fermentación y saborización con frutas, hierbas y especias.
- Vinagre saborizado de kombucha.
- Usos culinarios, cosméticos e innovación.
- Cómo obtener tu Scoby a partir de cero.
Imparten:
- Claudia Morales
- Nta. Nazira Docmac.
Modalidad: Online – plataforma zoom.
Valor: $25.000, consulta por cupos con aporte voluntario.
Inscripciones con nazira.docmac@gmail.com